Tex Mex Fusion - Messicano

burrito a scelta accompagnato da nachos con chili di carne e una birra a scelta

Burrito a scelta accompagnato da nachos con una salsa e bibita a scelta

Tenerissmi bocconcini di filetto di petto di pollo, caratterizzati dalla panatura croccante.

pepite di formaggio cheddar con pezzetti di peperoncino jalapeño avvolte in croccante pastella

Porzione da 250gr. Di patate fritte

croccantissimi appetizer ripieno di cremoso guacamole supremo

Alette di pollo al BBQ e speziate con il nostro Rub Tex Mex.

Filetto di pollo a fibra intera, tagliato a mano e avvolto in una croccantissima panatura spezziata con peperoncino.

La versione nuggets del nostro Pulled Pork.
7pz. 160gr. Circa

reale di vitello cotto lentamente al barbecue sfilacciato avvolto in una tortilla di grano, cheddar, insalata, pico de gallo, guacamole e salse

straccetti di pollo marinati e cotti con peperoni alla piastra, avvolti in una tortilla di grano, cheddar, insalata, mais, pico de gallo, guacamole e salse

mix di verdure grigliate alla piastra avvolti in una tortilla di grano, cheddar, insalata e ingredienti a scelta

veggie pulled beef, meat free 100% plant based simil ,carne a base di frumento, avvolto in tortillas di grano, spinaci, insalata, pico de gallo, guacamole e salse

succulenta spalla di maiale cotta lentamente in barbecue, sfilacciata, avvolta in una tortilla di grano, cheddar, insalata, pico de gallo, guacamole e salse

chili con carne, un classico della cucina Tex Mex, carne di manzo stufata con fagioli neri, peperoni dolci, passata di pomodoro, avvolto in tortilla di grano con cheddar, insalata, pico de gallo, guacamole e salse

doppia tortilla di mais farcita con carne di maiale sfilacciata, salsa cheddar, cipolla rossa, guacamole, insalata, pico de gallo e salsa verde

doppia tortilla di mais farcita con straccetti di pollo, salsa cheddar, cipolla rossa, guacamole, pico de gallo, insalata, peperone dolce e salsa verde

tris di tacos tradicional 1 taco de carnita, 1 taco de suadero e 1 taco de pollo

doppia tortilla di mais farcita con reale di vitello sfilacciato, salsa cheddar, cipolla rossa, guacamole, pico de gallo, insalata e salsa verde

doppia tortilla di mais farcita con verdure e patata dolce alla piastra, salsa cheddar, cipolla rossa, pico de gallo, insalata, guacamole e salsa verde

tortilla di mais croccante con carne a scelta, salsa cheddar, pico de gallo, guacamole e insalata

Triangolini di mais ricoperti di formaggio cheddar a scaglie e jalapenho a rondelle, salse a scelta.
Da scaldare in forno microonde o tradizionale.

Triangolini di mais ricoperti di chili con carne, formaggio cheddar a scaglie e jalapenho a rondelle, salse a scelta.
Da scaldare in forno microonde o tradizionale.

Il classico del B.B.Q. Americano: Pulled Pork, insalata coleslaw bacon croccante e salsa BBQ in un panino lievitato con pasta madre e farina di frumento maltata.

componi il tuo hamburger di manzo piemontese aromatizzato al peperoncino chiplote

Il famoso sandwich newyorkese, arrosto di manzo speziato e affumicato affettato sottile accompagnato con pomodorini rossi, cetriolini sott’aceto e cavolo, con salsa mostarda in due fette di pane tostato.

componi il tuo hamburger da 120g di meat free

componi il tuo hamburger da 150gr di manzo piemontese

Mezzo pollo di Langa a lenta crescita, rinomato per la sua carne compatta e saporita. Cotto lentamente al BBQ, speziato con il nostro Rub leggermente piccante con il Piri Piri africano.

piatto tradizionale della cucina Tex Mex, ricetta casalinga dello stufato di carne di manzo con pomodoro, peperoni, fagioli neri e spezie ricoperto con formaggio cheddar e accompagnato da riso bianco e pico de gallo

piatto tipico della cucina messicana straccetti di pollo marinati e speziati, cotti alla piastra con peperoni dolci, accompagnato da pico de gallo e tortillas di mais, salse a scelta

Porzione di 700gr. Di costine corte di maiale cotte e affumicate al BBQ.

Nostra ricetta dello stufato di fagioli rossi con chorizo, peperoni friggitelli, paprika dolce, passata di pomodoro, ricoperti di formaggio cheddar e jalapenos fresco, accompagnato con nachos riso a scelta.

Spalla di maiale al barbecue a cottura lenta, sfilacciata e accompagnata con la coleslaw insalata di cavolo cappuccio, maionese, yogurt e spezie o patate fritte

Mezzo pollo di Langa a lenta crescita, rinomato per la sua carne compatta e saporita. Cotto lentamente al BBQ, speziato con il nostro Rub leggermente piccante con il Piri Piri africano.

Stinco di maiale marinato in birra scura e cotto lentamente al BBQ.

Porzione di 700gr. Di costine corte di maiale cotte e affumicate al BBQ.

Spalla di maiale al barbecue a cottura lenta, sfilacciata e accompagnata con la coleslaw insalata di cavolo cappuccio, maionese, yogurt e spezie o patate fritte

insalata iceberg, pollo grigliato, scaglie di parmigiano, crostini e salsa Cesar

insalata iceberg, avocado a pezzi, mais, pico de gallo, crostini e formaggio del pastore

Mix di insalata di cavolo cappuccio con nostra salsa a base di yogurt.

porzione di riso bianco Basmati

tortillas di grano tenero da 30cm
1 pezzo

tortillas 100% di mais da 12cm
2 pezzi

Porzione da 250gr. Di patate fritte

Fagioli neri cotti e saltati in piastra, tipici della cucina messicana, ideali come contorno

a base di passata di pomodoro, jalapenos e cipolla
informazione: il prodotto è medio piccante

un agrodolce piccante a base di mango e habanero

a base di tomatillos, con chile jalapeno e cipolla
informazione: il prodotto è medio piccante

ottenuta da vero formaggio cheddar stagionato

a base di puro avocado hass
informazione: il prodotto non è piccante

prodotto fresco con solo il 15% di grasso

il cheesecake della tradizione americana, guarnita con topping al caramello

mix di frutta esotica mango, papaia, uva spina, ananas, kiwi, melone verde e frutto della passione

torta al cioccolato bianco e nero con all’interno pezzetti di oreo, i famosi biscotti americani

un cheesecake al dulce de leche, dal carattere latino, dolce e passionale

La Crema Catalana è il dolce spagnolo al cucchiaio cremoso con crosta croccante di zucchero di canna caramellato, 120gr.

soffici quadrotti della famosa torta al cioccolato fondente Americana con nocciole.

Vibrante, speziata e ricca di aromi tropicali, proprio come la capitale indiana del gusto. Una ipa dal carattere esotico, con intense note di cacao ed un aroma erbaceo, bilanciate da un amaro deciso e una freschezza dissetante. Grado alcoolico: 5,9%Vol

Ricca e seducente come la città che non dorme mai. Il suo colore rosso rubino anticipa aromi fruttatie speziati, mentre il sorso è pieno e avvolgente, con note maltate e dolci che sfumano in un finale secco.
Grado Alcolico: 7,5% Vol.

Oscura e intrigante, come le strade della città scozzese. Malti tostati si intrecciano con luppoli pungenti per creare un equilibrio unico. Il carattere robusto e il retrogusto leggermente affumicato la rendono indimenticabile.
Grado alcolico 5,0%Vol

Potente e audace come la metropoli da cui prende il nome. Un’esplosione di luppoli, corpo pieno
E una gradazione alcolica importante.Amara, intensa, con un finale persistente che lascia il segno.

Solare e avventurosa, ispirata alle spiagge australiane. Leggera, con una luppolatura agrumata e tropicale, unita a un corpo snello e scorrevole. Fresca, beverina e perfetta per accompagnare ogni esplorazione. 4,5% Vol.

Vivace e solare, con la freschezza tipica delle spiagge brasiliane. Una birra chiara e leggermente velata. Sorso leggero, acidità delicata e grande potere dissetante. Grado Alcolico 4,5%Vol

American Pale Ale, Birra ad alta fermentazione Diretta, dinamica e senza compromessi. La sua luppolatura richiama note speziate, floreali, resinose ed agrumate mentre il corpo leggero e il finale pulito le donano un gusto deciso, ma con grande bevibilità. 5,0% Vol.

Bevanda analcolica

50cl

Fanta Original Sleek 33 cl

Bevanda analcolica

50cl

50cl

Bevanda analcolica senza calorie con edulcoranti

Una birra rossa corposa dalla spiccata personalità.
Grado Alcolico: 7.0% vol

La Bud é la birra Lager chiara americana più venduta al mondo in bottiglia da 33cl. 5%vol.

Una pregiata bionda lager, dal corpo rotondo e generosamente luppolata, caratterizzata dall’uso di una varietà di luppolo coltivato in Italia.
Grado Alcolico: 5.0% vol

vol. 4,5%, birra chiara lager aromatizzata con tequila