Tex Mex Fusion - Messicano

burrito a scelta accompagnato da nachos con chili di carne e una birra a scelta

Burrito a scelta accompagnato da nachos con una salsa e bibita a scelta

croccantissimi appetizer ripieno di cremoso guacamole supremo

Filetto di pollo a fibra intera, tagliato a mano e avvolto in una croccantissima panatura spezziata con peperoncino.

Punte delle costine di maiale cotte lentamente al BBQ e affumicate, con salsa a scelta.

La versione nuggets del nostro Pulled Pork.
7pz. 160gr. Circa

Porzione da 250gr. Di patate fritte

pepite di formaggio cheddar con pezzetti di peperoncino jalapeño avvolte in croccante pastella

Tenerissmi bocconcini di filetto di petto di pollo, caratterizzati dalla panatura croccante.

chili con carne, un classico della cucina Tex Mex, carne di manzo stufata con fagioli neri, peperoni dolci, passata di pomodoro, avvolto in tortilla di grano con cheddar, insalata, pico de gallo, guacamole e salse

mix di verdure grigliate alla piastra avvolti in una tortilla di grano, cheddar, insalata e ingredienti a scelta

veggie pulled beef, meat free 100% plant based simil ,carne a base di frumento, avvolto in tortillas di grano, spinaci, insalata, pico de gallo, guacamole e salse

succulenta spalla di maiale cotta lentamente in barbecue, sfilacciata, avvolta in una tortilla di grano, cheddar, insalata, pico de gallo, guacamole e salse

reale di vitello cotto lentamente al barbecue sfilacciato avvolto in una tortilla di grano, cheddar, insalata, pico de gallo, guacamole e salse

straccetti di pollo marinati e cotti con peperoni alla piastra, avvolti in una tortilla di grano, cheddar, insalata, mais, pico de gallo, guacamole e salse

tortilla di mais croccante con carne a scelta, salsa cheddar, pico de gallo, guacamole e insalata

tortilla di mais croccante con mix verdure, salsa cheddar, pico de gallo, guacamole e salsa messicana

tris di tacos tradicional 1 taco de carnita, 1 taco de suadero e 1 taco de pollo

doppia tortilla di mais farcita con verdure e patata dolce alla piastra, salsa cheddar, cipolla rossa, pico de gallo, insalata, guacamole e salsa verde

doppia tortilla di mais farcita con carne di maiale sfilacciata, salsa cheddar, cipolla rossa, guacamole, insalata, pico de gallo e salsa verde

doppia tortilla di mais farcita con straccetti di pollo, salsa cheddar, cipolla rossa, guacamole, pico de gallo, insalata, peperone dolce e salsa verde

doppia tortilla di mais farcita con reale di vitello sfilacciato, salsa cheddar, cipolla rossa, guacamole, pico de gallo, insalata e salsa verde

Triangolini di mais ricoperti di chili con carne, formaggio cheddar a scaglie e jalapenho a rondelle, salse a scelta.
Da scaldare in forno microonde o tradizionale.

Triangolini di mais ricoperti di formaggio cheddar a scaglie e jalapenho a rondelle, salse a scelta.
Da scaldare in forno microonde o tradizionale.

componi il tuo hamburger di manzo piemontese aromatizzato al peperoncino chiplote

componi il tuo hamburger da 150gr di manzo piemontese

componi il tuo hamburger da 120g di meat free

piatto tradizionale della cucina Tex Mex, ricetta casalinga dello stufato di carne di manzo con pomodoro, peperoni, fagioli neri e spezie ricoperto con formaggio cheddar e accompagnato da riso bianco e pico de gallo

Porzione di 700gr. Di costine corte di maiale cotte e affumicate al BBQ.

Polletto intero da 700 gr. Circa, marinato e cotto al BBQ, speziato con il nostro Rub , a parte la salsa piccante Piri Piri, accompagnato da patate fritte .

piatto tipico della cucina messicana straccetti di pollo marinati e speziati, cotti alla piastra con peperoni dolci, accompagnato da pico de gallo e tortillas di mais, salse a scelta

Nostra ricetta dello stufato di fagioli rossi con chorizo, peperoni friggitelli, paprika dolce, passata di pomodoro, ricoperti di formaggio cheddar e jalapenos fresco, accompagnato con nachos riso a scelta.

Spalla di maiale al barbecue a cottura lenta, sfilacciata e accompagnata con la coleslaw insalata di cavolo cappuccio, maionese, yogurt e spezie o patate fritte

Porzione di 700gr. Di costine corte di maiale cotte e affumicate al BBQ.

Polletto intero da 700 gr. Circa, marinato e cotto al BBQ, speziato con il nostro Rub , a parte la salsa piccante Piri Piri, accompagnato da patate fritte .

Spalla di maiale al barbecue a cottura lenta, sfilacciata e accompagnata con la coleslaw insalata di cavolo cappuccio, maionese, yogurt e spezie o patate fritte

insalata iceberg, avocado a pezzi, mais, pico de gallo, crostini e formaggio del pastore

insalata iceberg, pollo grigliato, scaglie di parmigiano, crostini e salsa Cesar

tortillas 100% di mais da 12cm
2 pezzi

tortillas di grano tenero da 30cm
1 pezzo

porzione di riso bianco Basmati

Fagioli neri cotti e saltati in piastra, tipici della cucina messicana, ideali come contorno

Porzione da 250gr. Di patate fritte

Mix di insalata di cavolo cappuccio con nostra salsa a base di yogurt.

prodotto fresco con solo il 15% di grasso

ottenuta da vero formaggio cheddar stagionato

a base di tomatillos, con chile jalapeno e cipolla
informazione: il prodotto è medio piccante

un agrodolce piccante a base di mango e habanero

a base di puro avocado hass
informazione: il prodotto non è piccante

a base di passata di pomodoro, jalapenos e cipolla
informazione: il prodotto è medio piccante

mix di frutta esotica mango, papaia, uva spina, ananas, kiwi, melone verde e frutto della passione

torta al cioccolato bianco e nero con all’interno pezzetti di oreo, i famosi biscotti americani

soffici quadrotti della famosa torta al cioccolato fondente Americana con nocciole.

La Crema Catalana è il dolce spagnolo al cucchiaio cremoso con crosta croccante di zucchero di canna caramellato, 120gr.

un cheesecake al dulce de leche, dal carattere latino, dolce e passionale

il cheesecake della tradizione americana, guarnita con topping al caramello

Bevanda analcolica

50cl

Bevanda analcolica

Bevanda analcolica senza calorie con edulcoranti

50cl

50cl

Bevanda analcolica

Una corposa birra chiara doppio malto dal gusto morbido ma deciso.
Grado Alcolico: 6.5% vol

Una birra rossa corposa dalla spiccata personalità.
Grado Alcolico: 7.0% vol

vol. 4,5%, birra chiara lager aromatizzata con tequila

La Bud é la birra Lager chiara americana più venduta al mondo in bottiglia da 33cl. 5%vol.

Birra IPA ambrata ad alta fermentazione. 5,9% vol

vol. 5,4%  birra Lager Bionda

Una pregiata bionda lager, dal corpo rotondo e generosamente luppolata, caratterizzata dall’uso di una varietà di luppolo coltivato in Italia.
Grado Alcolico: 5.0% vol

La Buenaveza è una Lager messicana a bassa fermentazione, rinfrescante e dissetante, che saprà stimolare le papille gustative grazie alla presenza di sale marino e lime. La Stone Buenaveza Salt & Lime Lager proviene dalla California del sud, fortemente influenzata dal Messico.

Black ipa La Birra del Nuovo Mondo, dal carattere tostato, amaro e agrumato. Sentore floreale grazie all'utilizzo del dry hopping
Grado Alcolico: 7,5% Vol.

La Cream Ale è la classica birra americana semplice da bere tutti i giorni, pulita e attenuata. Queste tipologie sono considerate come delle lager ad alta fermentazione con più carattere. 5,5% Vol.

American Pale Ale, Birra ad alta fermentazione leggera e dissetante, luppolata con note agrumate su una leggera base maltata. Il finale è erbaceo e resinoso con un amaro delicato che rende la bevuta pulita e secca. 5,3% Vol.